GNOCCHI

Deine Kartoffelprodukte 2.0: Pulvermischung für die GNOCCHI von LowCa

Produktinformationen "GNOCCHI"

60 % weniger Kalorien und 95 % weniger Kohlenhydrate mit der Pulvermischung für Low Carb & Lower Calorie Gnocchi  - durch Hinzugabe von Wasser entsteht ein zu Gnocchi formbarer Teig.


✔︎ kohlenhydratarm
✔︎ kalorienreduziert
✔︎ proteinreich
✔︎ ballaststoffreich
✔︎ Bio-Qualität
✔︎ Nutri-Score A
✔︎ vegan


Leckerer Ersatz

Die LowCa Gnocchi sind die Ersten aus Kartoffelfasern, vegan und ohne Gluten. Der Teig lässt der Fantasie zur Formung Deiner eigenen Gnocchi keine Grenzen offen. Nach dem Braten schon ein Lower Carb Genuss können sie mit einer Vielzahl an Saucen kombiniert werden und bieten so tolle Nährwerte und eine lang sättigende, vollwertige Mahlzeit.

Die Kartoffel neu entdecken

Unsere Produkte sind die perfekte Wahl für alle, die ihre Kalorien- und/oder Kohlenhydratzufuhr begrenzen möchten, ohne dabei auf den Geschmack von traditionellen - häufig leider hochkalorischen und kohlenhydratreichen - Kartoffelprodukten zu verzichten. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten und ohne künstliche Zusatzstoffe, unterstützen unsere Produkte eine ausgewogene und leckere Ernährung.
Alle LowCa-Produkte bieten einen hohen Gehalt an Proteinen sowie Ballaststoffen und können fix nach individuellen Vorlieben  aufgepeppt werden.

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September 19, 2023 18:58

Absolute Empfehlung!

Die Gnocchi sind einfach in der Zubereitung, gelingsicher und besser als ich sie mir hätte vorstellen können! SEHR empfehlenswert.

Zutaten & Nährwerte

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g zubereitetes Produkt, ohne Öl oder weitere Zusätze

Energie 289 kJ / 69 kcal
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 2,1 g
davon Zucker 0,3 g
Ballaststoffe 15,0 g
Eiweiß 6,1 g
Salz 1,1 g

 

Zutaten:
Kartoffelfasern, Flohsamenschalen, Goldleinmehl, Kürbiskernmehl, Erbsenprotein, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Meersalz. 
Kann Spuren von Soja, Senf und Sesam enthalten.

Zubereitung

  • Die Pulvermischung mit einem Löffel mit 200 ml kaltem Wasser verrühren und 5 Minuten quellen lassen. Tipp: optional mit einem Eigelb und/oder Gewürzen sowie Kräutern verfeinern.
  • Die Teigmasse halbieren und zu etwa 1-2 cm dicken, rissfreien Rollen formen. Die Rollen für die gewünschte Dicke ggf. noch mal der Länge nach halbieren.
  • Die Rollen in etwa 2 cm breite Scheiben schneiden und die einzelnen Gnocchi mit Händen oder Gabel in die gewünschte Form bringen.
  • Die Gnocchi in einer beschichteten Pfanne von beiden Seiten goldbraun anbraten, optional neutrales Öl hinzugeben. Tipp: vor dem Servieren eine Flocke Butter oder Margarine mit in die Pfanne geben.

Weitere Rezept-Ideen findet ihr hier.


Deine Vorteile mit Low-Ca

Kalorienreduziert

Bis zu 60 Prozent weniger Kalorien als herkömmliche Gnocchi.

Kohlenhydratarm

Bis zu 95 Prozent weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Gnocchi.

Protein- & ballaststoffreich

Lange Sättigung und Unterstützung der Darmgesundheit.

Bio-Qualität & Vegan

Geeignet für jede Ernährungsform und eine nachhaltigere Lebensweise.

Spare bis zu 10% mit unseren Sparpaketen


PÜREE
Menge: 5er-Pack (-10%)
40 % weniger Kalorien und 90 % weniger Kohlenhydrate mit dem Low Carb & Lower Calorie Püree  - super schnell zubereitet, ganz wie gewohnt. ✔︎ kohlenhydratarm ✔︎ kalorienreduziert ✔︎ proteinreich ✔︎ ballaststoffreich ✔︎ Bio-Qualität ✔︎ Nutri-Score A ✔︎ vegan Leckerer ErsatzAuch wenn es mal wieder schnell gehen soll, musst Du bei Deiner Kartoffelspeise nun nicht mehr auf Kohlenhydrate setzen oder auf die damit verbundene starke Blutzuckerreaktion. Das LowCa-Püree kann mit Wasser sowie Milch oder Pflanzendrink zubereitet werden und lässt großen Spielraum für Deine Verfeinerungen. Die Kartoffel neu entdeckenUnsere Produkte sind die perfekte Wahl für alle, die ihre Kalorien- und/oder Kohlenhydratzufuhr begrenzen möchten, ohne dabei auf den Geschmack von traditionellen - häufig leider hochkalorischen und kohlenhydratreichen - Kartoffelprodukten zu verzichten. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten und ohne künstliche Zusatzstoffe, unterstützen unsere Produkte eine ausgewogene und leckere Ernährung. Alle LowCa-Produkte bieten einen hohen Gehalt an Proteinen sowie Ballaststoffen und können fix nach individuellen Vorlieben  aufgepeppt werden.

Varianten ab 3,49 €*
15,69 €*
PÜREE
Menge: 3er-Pack (-5 %)
40 % weniger Kalorien und 90 % weniger Kohlenhydrate mit dem Low Carb & Lower Calorie Püree  - super schnell zubereitet, ganz wie gewohnt. ✔︎ kohlenhydratarm ✔︎ kalorienreduziert ✔︎ proteinreich ✔︎ ballaststoffreich ✔︎ Bio-Qualität ✔︎ Nutri-Score A ✔︎ vegan Leckerer ErsatzAuch wenn es mal wieder schnell gehen soll, musst Du bei Deiner Kartoffelspeise nun nicht mehr auf Kohlenhydrate setzen oder auf die damit verbundene starke Blutzuckerreaktion. Das LowCa-Püree kann mit Wasser sowie Milch oder Pflanzendrink zubereitet werden und lässt großen Spielraum für Deine Verfeinerungen. Die Kartoffel neu entdeckenUnsere Produkte sind die perfekte Wahl für alle, die ihre Kalorien- und/oder Kohlenhydratzufuhr begrenzen möchten, ohne dabei auf den Geschmack von traditionellen - häufig leider hochkalorischen und kohlenhydratreichen - Kartoffelprodukten zu verzichten. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten und ohne künstliche Zusatzstoffe, unterstützen unsere Produkte eine ausgewogene und leckere Ernährung. Alle LowCa-Produkte bieten einen hohen Gehalt an Proteinen sowie Ballaststoffen und können fix nach individuellen Vorlieben  aufgepeppt werden.

Varianten ab 3,49 €*
9,89 €*
MINI-KLÖßE
Menge: 5er-Pack (-10%)
45 % weniger Kalorien und 90 % weniger Kohlenhydrate mit der Pulvermischung für Low Carb & Lower Calorie Mini-Klöße  - durch Hinzugabe von Wasser entsteht ein zu Klößen formbarer Teig. ✔︎ kohlenhydratarm ✔︎ kalorienreduziert ✔︎ proteinreich ✔︎ ballaststoffreich ✔︎ Bio-Qualität ✔︎ Nutri-Score A ✔︎ vegan Leckerer ErsatzNicht nur zur Weihnachtszeit sind die LowCa Klöße dein perfekter Ersatz für eine kohlenhydratreiche Mahlzeit. Der Teig muss nur mit Wasser angerührt werden und die Klöße sind super schnell geformt und nach wenigen Minuten im heißen Wasser bereit für den Low Carb Genuss. Mit leckeren Saucen, Gulasch oder Gemüse kombiniert, entsteht so eine vollwertige, schnelle Mahlzeit mit tollen Nährwerten. Die Kartoffel neu entdeckenUnsere Produkte sind die perfekte Wahl für alle, die ihre Kalorien- und/oder Kohlenhydratzufuhr begrenzen möchten, ohne dabei auf den Geschmack von traditionellen - häufig leider hochkalorischen und kohlenhydratreichen - Kartoffelprodukten zu verzichten. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten und ohne künstliche Zusatzstoffe, unterstützen unsere Produkte eine ausgewogene und leckere Ernährung. Alle LowCa-Produkte bieten einen hohen Gehalt an Proteinen sowie Ballaststoffen und können fix nach individuellen Vorlieben  aufgepeppt werden.

Varianten ab 3,99 €*
17,89 €*
MINI-KLÖßE
Menge: 3er-Pack (-5 %)
45 % weniger Kalorien und 90 % weniger Kohlenhydrate mit der Pulvermischung für Low Carb & Lower Calorie Mini-Klöße  - durch Hinzugabe von Wasser entsteht ein zu Klößen formbarer Teig. ✔︎ kohlenhydratarm ✔︎ kalorienreduziert ✔︎ proteinreich ✔︎ ballaststoffreich ✔︎ Bio-Qualität ✔︎ Nutri-Score A ✔︎ vegan Leckerer ErsatzNicht nur zur Weihnachtszeit sind die LowCa Klöße dein perfekter Ersatz für eine kohlenhydratreiche Mahlzeit. Der Teig muss nur mit Wasser angerührt werden und die Klöße sind super schnell geformt und nach wenigen Minuten im heißen Wasser bereit für den Low Carb Genuss. Mit leckeren Saucen, Gulasch oder Gemüse kombiniert, entsteht so eine vollwertige, schnelle Mahlzeit mit tollen Nährwerten. Die Kartoffel neu entdeckenUnsere Produkte sind die perfekte Wahl für alle, die ihre Kalorien- und/oder Kohlenhydratzufuhr begrenzen möchten, ohne dabei auf den Geschmack von traditionellen - häufig leider hochkalorischen und kohlenhydratreichen - Kartoffelprodukten zu verzichten. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten und ohne künstliche Zusatzstoffe, unterstützen unsere Produkte eine ausgewogene und leckere Ernährung. Alle LowCa-Produkte bieten einen hohen Gehalt an Proteinen sowie Ballaststoffen und können fix nach individuellen Vorlieben  aufgepeppt werden.

Varianten ab 3,99 €*
11,29 €*
PROTERRINE
Menge: 5er-Pack (-10%)
50 % weniger Kalorien und 85 % weniger Kohlenhydrate mit der Low Carb & Lower Calorie proteinreichen Terrine  - als Tassensuppe oder im Topf zuzubereiten. ✔︎ kohlenhydratarm ✔︎ kalorienreduziert ✔︎ proteinreich ✔︎ ballaststoffreich ✔︎ Bio-Qualität ✔︎ Nutri-Score A ✔︎ vegan Leckerer ErsatzKeine Lust auf den immergleichen Protein-Shake nach dem Sport oder als Mahlzeitenersatz? Die PROTERRINE kann in Minuten als Tassensuppe zubereitet werden und hält Dank vieler Proteine lange satt. So oder aus dem Kochtopf für mehrere Personen angerichtet, kann die Kartoffelsuppe ganz nach Belieben verfeinert und aufgepeppt werden. Die Kartoffel neu entdeckenUnsere Produkte sind die perfekte Wahl für alle, die ihre Kalorien- und/oder Kohlenhydratzufuhr begrenzen möchten, ohne dabei auf den Geschmack von traditionellen - häufig leider hochkalorischen und kohlenhydratreichen - Kartoffelprodukten zu verzichten. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten und ohne künstliche Zusatzstoffe, unterstützen unsere Produkte eine ausgewogene und leckere Ernährung. Alle LowCa-Produkte bieten einen hohen Gehalt an Proteinen sowie Ballaststoffen und können fix nach individuellen Vorlieben  aufgepeppt werden.

Varianten ab 3,79 €*
16,99 €*
PROTERRINE
Menge: 3er-Pack (-5 %)
50 % weniger Kalorien und 85 % weniger Kohlenhydrate mit der Low Carb & Lower Calorie proteinreichen Terrine  - als Tassensuppe oder im Topf zuzubereiten. ✔︎ kohlenhydratarm ✔︎ kalorienreduziert ✔︎ proteinreich ✔︎ ballaststoffreich ✔︎ Bio-Qualität ✔︎ Nutri-Score A ✔︎ vegan Leckerer ErsatzKeine Lust auf den immergleichen Protein-Shake nach dem Sport oder als Mahlzeitenersatz? Die PROTERRINE kann in Minuten als Tassensuppe zubereitet werden und hält Dank vieler Proteine lange satt. So oder aus dem Kochtopf für mehrere Personen angerichtet, kann die Kartoffelsuppe ganz nach Belieben verfeinert und aufgepeppt werden. Die Kartoffel neu entdeckenUnsere Produkte sind die perfekte Wahl für alle, die ihre Kalorien- und/oder Kohlenhydratzufuhr begrenzen möchten, ohne dabei auf den Geschmack von traditionellen - häufig leider hochkalorischen und kohlenhydratreichen - Kartoffelprodukten zu verzichten. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten und ohne künstliche Zusatzstoffe, unterstützen unsere Produkte eine ausgewogene und leckere Ernährung. Alle LowCa-Produkte bieten einen hohen Gehalt an Proteinen sowie Ballaststoffen und können fix nach individuellen Vorlieben  aufgepeppt werden.

Varianten ab 3,79 €*
10,79 €*
RÖSTI
Menge: 3er-Pack (-5 %)
55 % weniger Kalorien und 90 % weniger Kohlenhydrate mit der Pulvermischung für Low Carb & Lower Calorie Rösti  - durch Hinzugabe von Wasser entsteht ein Teig, der direkt in die Pfanne gegeben werden und anschließend süß oder herzhaft genossen werden kann. ✔︎ kohlenhydratarm ✔︎ kalorienreduziert ✔︎ proteinreich ✔︎ ballaststoffreich ✔︎ Bio-Qualität ✔︎ Nutri-Score A ✔︎ vegan Leckerer ErsatzIn nur wenigen Minuten können die LowCa Rösti mit Wasser angerührt und in der Pfanne knusprig gebraten werden. Ob mit Quark oder einer Vielzahl an möglichen Kombinationen serviert,  bieten Dir dieses Produkt  einen Tollen Ersatz für klassische Rösti, Puffer oder Reibekuchen, nur mit hervorragenden Nährwerten. Die Kartoffel neu entdeckenUnsere Produkte sind die perfekte Wahl für alle, die ihre Kalorien- und/oder Kohlenhydratzufuhr begrenzen möchten, ohne dabei auf den Geschmack von traditionellen - häufig leider hochkalorischen und kohlenhydratreichen - Kartoffelprodukten zu verzichten. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten und ohne künstliche Zusatzstoffe, unterstützen unsere Produkte eine ausgewogene und leckere Ernährung. Alle LowCa-Produkte bieten einen hohen Gehalt an Proteinen sowie Ballaststoffen und können fix nach individuellen Vorlieben  aufgepeppt werden.

Varianten ab 3,99 €*
11,29 €*
RÖSTI
Menge: 5er-Pack (-10%)
55 % weniger Kalorien und 90 % weniger Kohlenhydrate mit der Pulvermischung für Low Carb & Lower Calorie Rösti  - durch Hinzugabe von Wasser entsteht ein Teig, der direkt in die Pfanne gegeben werden und anschließend süß oder herzhaft genossen werden kann. ✔︎ kohlenhydratarm ✔︎ kalorienreduziert ✔︎ proteinreich ✔︎ ballaststoffreich ✔︎ Bio-Qualität ✔︎ Nutri-Score A ✔︎ vegan Leckerer ErsatzIn nur wenigen Minuten können die LowCa Rösti mit Wasser angerührt und in der Pfanne knusprig gebraten werden. Ob mit Quark oder einer Vielzahl an möglichen Kombinationen serviert,  bieten Dir dieses Produkt  einen Tollen Ersatz für klassische Rösti, Puffer oder Reibekuchen, nur mit hervorragenden Nährwerten. Die Kartoffel neu entdeckenUnsere Produkte sind die perfekte Wahl für alle, die ihre Kalorien- und/oder Kohlenhydratzufuhr begrenzen möchten, ohne dabei auf den Geschmack von traditionellen - häufig leider hochkalorischen und kohlenhydratreichen - Kartoffelprodukten zu verzichten. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten und ohne künstliche Zusatzstoffe, unterstützen unsere Produkte eine ausgewogene und leckere Ernährung. Alle LowCa-Produkte bieten einen hohen Gehalt an Proteinen sowie Ballaststoffen und können fix nach individuellen Vorlieben  aufgepeppt werden.

Varianten ab 3,99 €*
17,89 €*