KROKETTEN
Deine Kartoffelprodukte 2.0: Pulvermischung für die KROKETTEN von LowCa
17,89 €*
Low Carb Kroketten – knusper dich glücklich.
Kroketten sind keine Beilage, sie sind ein Statement!
Außen goldbraun und crunchy, innen weich und warm – genau so, wie du sie liebst. Nur eben mit weniger Kohlenhydraten, weniger Kalorien, und dafür mit mehr gutem Gefühl.
Unsere Low Carb Kroketten machen Schluss mit Verzicht.
Du willst’s knusprig? Kriegst du. Du willst’s leicht? Haben wir.
Mit ihrer zarten Füllung und der perfekten Bräunung sind sie nicht nur die bessere Beilage, sondern oft der heimliche Star auf dem Teller.
Dank hochwertiger Zutaten, viel Protein und Ballaststoffen und ganz ohne unnötige Zusätze bekommst du das volle Geschmackserlebnis – nur eben leichter.
Perfekt zu Ofengemüse, zu Schnitzel oder solo mit Dip –
diese Kroketten machen keinen Lärm. Aber Eindruck.
Die Kartoffel – ganz neu gedacht
Unsere Produkte sind ideal für alle, die weniger Kalorien und Kohlenhydrate essen möchten, aber nicht auf den vertrauten Geschmack von Kartoffeln verzichten wollen.
Sie sind schnell zubereitet, bestehen aus hochwertigen Zutaten – ganz ohne künstliche Zusätze – und halten dank extra viel Protein und Ballaststoffen lange satt.
Ob Du abnehmen, Dein Gewicht halten oder Dich einfach bewusster ernähren willst: Mit unseren LowCa-Produkten wird es leicht, lecker und flexibel.
Kartoffelprodukte 2.0, die zu Deinem Lebensstil passen – fürs Frühstück, Mittagessen im Büro oder das schnelle Abendbrot.
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May 24, 2024 16:19
Empfehlenswert
Wir habe sie etwas länger im Ofen gelassen, damit sie richtig knusprig werden. Waren innen aber trotzdem schön cremig. Für zwei Personen als Beilage in Ordnung.
January 24, 2024 05:50
Ein Traum
Einfach perfekt für meine ketogene Ernährung.
March 11, 2024 10:15
Richtig lecker!
Bin sehr überrascht vom guten Geschmack der Kroketten!
May 19, 2024 18:57
Man braucht schon eine Sauce dazu
Ich habe die Kroketten im Backofen zubereitet und sie sind mir auch gut gelungen, also außen knusprig und innen weicher. Mit Tomaten- oder Knoblauchsauße schmecken sie mir echt gut. Ohne alles würde ich sie nicht empfehlen. Aber normale Kroketten dippe ich auch immer.
Zutaten & Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g zubereitetes Produkt, im Backofen mit 20 ml Rapsöl |
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Energie | 352 kJ / 84 kcal |
Fett | 2,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 1,9 g |
davon Zucker | 0,2 g |
Ballaststoffe | 11,3 g |
Eiweiß | 7,6 g |
Salz | 1,0 g |
Zutaten:
Kartoffelfasern, Erbsenprotein, Goldleinmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Meersalz, Kurkuma.
Kann Spuren von Soja enthalten.
- Die Pulvermischung mit einem Löffel mit 200 ml kaltem Wasser verrühren und 5 Minuten quellen lassen.
- Den Teig mit den Händen zu 8 bis 10 ca. 2 cm breiten, rissfreien Röllchen formen. Tipp: optional mit Low Carb Paniermehl oder Parmesan panieren.
Zubereitung im Backofen oder in der Heißluftfritteuse: Die Kroketten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech oder in den Korb geben und für 25 - 30 Minuten bei 180 °C bis 200 °C knusprig backen. Gelegentlich wenden und mit neutralem Öl bestreichen.
Weitere Rezept-Ideen findet ihr hier.
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Protein- & ballaststoffreich
